Физзы

В состав физзов, алкогольных прохладительных напитков, входит относительно
большое количество газированной воды и льда. Все составные части физзов
предварительно смешиваются в шейкере. Физзы, в которых нет тяжело
соединяющихся компонентов (ликеров, сиропов), можно смешивать просто ложечкой
в стакане подачи. В последнюю очередь, после смешивания. добавляется
газированная вода.